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Galoppini, Carlo
L' aceto : manuale pratico
Roma : Reda, 1984
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Descrizione
L' aceto : manuale pratico
/ C. Galoppini, R. Fiorentini. - Roma : Reda, 1984. - 96 p. : ill. ; 21 cm
Autori
Galoppini, Carlo
- [Responsabilità principale]
Fiorentini, Roberto
- [Responsabilità secondaria]
Soggetto
Aceti
Classificazione
664
- Tecnologia alimentare
Paese
Italia
Lingua
Italiano
ID scheda
212020
Dove si trova
Biblioteca
Inv.
Collocazione
Prestabilità
Stato
Prenotazioni
Fanna
2993
Bibl. Centrale 664 GAL
Ammesso al prestito
A scaffale
Nessuna
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