Monografia a Stampa

Il purcitâr = il norcino

Paularo : Comune di Paularo : Ecomuseo I Mistîrs, [2014]

Campo	Valore
Descrizione	Il purcitâr = il norcino. - Paularo : Comune di Paularo : Ecomuseo I Mistîrs, [2014]. - 17 p. : ill. ; 18 cm
Altri legami	[Fa parte di] Ecomuseo I mistîrs Paularo : la cultura del lavoro, la storia di una valle
Soggetto	Mestieri tradizionali - Paularo Suini - Macellazione
Classificazione	664.9029 - Carni. Macellazione e taglio
Luogo di pubblicazione	Paularo
Editore	Comune di Paularo Ecomuseo I Mistîrs
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	137862