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Monografia a Stampa
Manuale di scienza dell'alimentazione
Roma : Il Pensiero Scientifico, 1987
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Descrizione
Manuale di scienza dell'alimentazione
/ Luigi Travia ; ad uso di medici, biologi e studenti. - 3. ed. - Roma : Il Pensiero Scientifico, 1987. - xviii, 682 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola d'oggi)
Specifiche
[Genere pubblicazione]
Manuali
Collezione
[Fa parte di]
Scuola d'oggi [La scuola]
[Vai al dettaglio]
Autori
Travia, Luigi
Soggetto
Alimentazione
Classificazione
641.013
- Gastronomia
Lingua
Italiano
ID scheda
14287
Dove si trova
Biblioteca
Inv.
Ubi.
Collocazione
Prestabilità
Stato
Prenotazioni
BiblioSpil
11574
Secondo piano
641.1 TRA
Momentaneamente non disponibile
A scaffale
Nessuna
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