Kreuter, Marie-Luise

Piante aromatiche : una sinfonia di profumi e di sapori in giardino e in casa

Milano : Red, 2008
Abstract/Sommario: Fin dai tempi più antichi le erbe aromatiche sono apprezzate in cucina per arricchire di sapore e rendere più digeribili le vivande. Questo libro indica: come scegliere il luogo più adatto alle diverse piante, in base anche alla loro origine; vi sono erbe mediterranee, per esempio, il rosmarino, il timo, il basilico e la maggiorana, che hanno bisogno di caldo e di sole, erbe invece che provengono da regioni più settentrionali, per esempio, la menta e l'erba cipollina, che sopportano un ...; [leggi tutto]
Copertina Piante aromatiche : una sinfonia di profumi e di sapori in giardino e in casa
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Descrizione Piante aromatiche : una sinfonia di profumi e di sapori in giardino e in casa / Marie-Luise Kreuter. - Milano : Red, 2008. - 95 p. : ill. ; 21 cm. - (Casa red ; 16)
Note
In cop.: giardinaggio facile
Numeri
  • ISBN: 9788874476305
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 582.1 - Piante erbacee e legnose, piante note per i loro fiori
Paese
Lingua
ID scheda 213564
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Fanna 15589 582 KRE Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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