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Monografia a Stampa
Cereali e legumi nella dieta per la salute
Milano : Tecniche nuove, 2004
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Descrizione
Cereali e legumi nella dieta per la salute
/ Alessandro Formenti, Cristina Mazzi. - Milano : Tecniche nuove, 2004. - XV, 359 p. ; 24 cm
Collezione
[Fa parte di]
Natura & Salute [Tecniche Nuove]
[Vai al dettaglio]
Numeri
ISBN: 88-481-1231-5
Autori
Formenti, Alessandro
Mazzi, Cristina
Soggetto
Cereali - Culinaria
Dietetica
Legumi - Ricette
Classificazione
641.6
- Cucina di specifici alimenti
Luogo di pubblicazione
Milano
Editore
Tecniche Nuove
ID scheda
40075
Dove si trova
Biblioteca
Inv.
Collocazione
Prestabilità
Stato
Prenotazioni
Pinzano
4533
641.6 FOR
Ammesso al prestito
A scaffale
Nessuna
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