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Monografia a Stampa
Chimica delle fermentazioni e laboratorio : introduzione alle biotecnologie
Bologna : Zanichelli, 1995
Fonte: IBS
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Descrizione
Chimica delle fermentazioni e laboratorio : introduzione alle biotecnologie
/ Carlo Quaglierini, Marco Vannini, Enrichetta Paladino. - Bologna : Zanichelli, 1995. - 457 p. : ill. ; 27 cm
Numeri
ISBN: 88-08-09690-4
Autori
Paladino, Enrichetta
Quaglierini, Carlo
Vannini, Marco
Soggetto
Microbiologia industriale
Classificazione
660.6
- Biotecnologia
Editore
Zanichelli
ID scheda
4660
Dove si trova
Biblioteca
Inv.
Ubi.
Collocazione
Prestabilità
Stato
Prenotazioni
BiblioSpil
27210
Secondo piano
660.6 QUA
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