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Macrì, Agostino

Come gestire i salumi in sicurezza

Milano : Point Veterinaire Italie, 2022
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Descrizione Come gestire i salumi in sicurezza / Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi. - Milano : Point Veterinaire Italie, 2022. - 97 p. : ill. ; 24 cm. - (Sicurezza alimentare per il consumatore)
Collezione
Numeri
  • EAN: 978-88-99211-73-8
Autori
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Luogo di pubblicazione
  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
Editore
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Lingua
ID scheda 237683
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
IIS Tagliamento DID11530 641.36 MAC Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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Macrì, Agostino
Valsecchi, Gianluigi