Enciclopedia dei dolci

La Spezia : Melita, 1992

Campo	Valore
Descrizione	Enciclopedia dei dolci / Anna Mauri, Paola Luraghi. - La Spezia : Melita, 1992. - 459 p., [16] p. di tav. : ill. ; 25 cm. - (Manuali pratici)
Collezione	[Fa parte di] Manuali pratici [Fratelli Melita] [Vai al dettaglio]
Numeri	ISBN: 88-403-7150-8
Autori	Mauri, Anna - [Responsabilità principale] Luraghi, Paola - [Responsabilità alternativa]
Soggetto	Dolci - Ricette
Classificazione	641.5 - Cucina
Editore	Melita - [Editore]
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	111128