Monografia a Stampa

Guida pratica del cantiniere

Bologna : Edagricole, c1982

Campo	Valore
Descrizione	Guida pratica del cantiniere / Carlo Saracco, Adriano Gozzelino. - Bologna : Edagricole, c1982. - XVI, 255 p. : ill. ; 21 cm
Collezione	[Fa parte di] Manuali per l'istruzione professionale [Edagricole] [Vai al dettaglio]
Numeri	ISBN: 88-206-2195-9
Autori	Gozzelino, Adriano Saracco, Carlo
Soggetto	Vini - Lavorazione Vinificazione
Classificazione	663 - Tecnologia delle bevande
Luogo di pubblicazione	Bologna
Editore	Edagricole
ID scheda	39976