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Il cibo come cultura

Roma ; Bari : Laterza, 2005
Copertina Il cibo come cultura
Fonte: GOOGLE
Campo Valore
Descrizione Il cibo come cultura / Massimo Montanari. - 2. ed. - Roma ; Bari : Laterza, 2005. - VIII, 170 p. ; 22 cm
Collezione
Numeri
  • ISBN: 88-420-7424-1
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 394.12 - Il mangiare e il bere
Luogo di pubblicazione
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Lingua
ID scheda 35134
Biblioteca Inv. Ubi. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
BiblioSpil 39738 Secondo piano 394.12 MON Momentaneamente non disponibile A scaffale Nessuna
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