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Paolini, Davide

Il crepuscolo degli chef : gli italiani e il cibo tra bolla mediatica e crisi dei consumi

Milano : Longanesi, 2016
Copertina Il crepuscolo degli chef : gli italiani e il cibo tra bolla mediatica e crisi dei consumi
Fonte: GOOGLE
Campo Valore
Descrizione Il crepuscolo degli chef : gli italiani e il cibo tra bolla mediatica e crisi dei consumi / di Davide Paolini. - Milano : Longanesi, 2016. - 211 p. ; 22 cm. - (Il cammeo ; 579)
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  • ISBN: 978-88-304-4616-8
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  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 137409
Biblioteca Inv. Ubi. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
BiblioSpil 64367 Secondo piano 394.1 PAO Momentaneamente non disponibile A scaffale Nessuna
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