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Castelli, Tommaso

Il vino al microscopio : manuale pratico ad uso degli enotecnici, degli operatori vinicoli e degli allievi di istituti tecnici agrari con specializzazione in enologia

Roma : Scialpi, 1969
Copertina Il vino al microscopio : manuale pratico ad uso degli enotecnici, degli operatori vinicoli e degli allievi di istituti tecnici agrari con specializzazione in enologia
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Descrizione Il vino al microscopio : manuale pratico ad uso degli enotecnici, degli operatori vinicoli e degli allievi di istituti tecnici agrari con specializzazione in enologia / Tommaso Castelli. - Roma : Scialpi, 1969. - 217 p. : ill. ; 22 cm
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  • 663.2 - Tecnologia delle bevande. Vino
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ID scheda 130002
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
IIS Tagliamento DID7398 663.2 CAS Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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