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Descrizione
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La cultura del cibo : alimentazione, dietetica, cucina nel basso Medioevo / Irma Naso. - Torino : Paravia, 1999. - 238 p. ; 21 cm. - (Le testimonianze del passato ; 14)
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Collezione |
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Numeri
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ISBN: 88-395-6208-7
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BNI: 2000-9866
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Autori
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Soggetto
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Classificazione
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394.12
- Il mangiare e il bere
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Luogo di pubblicazione
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Torino
- [Luogo di pubblicazione]
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Editore
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Paese
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Lingua
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ID scheda
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144813
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