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Descrizione
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L'arte del gelato : 100 ricette per tutto l'anno / Roberto Lobrano. - Bra : Slow Food, 2021. - 223 p. : ill. ; 27 cm
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Specifiche
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Numeri
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Autori
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Soggetto
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Classificazione
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641.8
- Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande
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Luogo di pubblicazione
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Bra
- [Luogo di pubblicazione]
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Editore
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Paese
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Lingua
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ID scheda
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186884
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