Ticca, Marcello

Miraggi alimentari : 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

Bari : Laterza, 2018
Abstract/Sommario: Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbaglia ...; [leggi tutto]
Copie: 1
Prestiti: 0
Prenotazioni: 0
Campo Valore
Descrizione Miraggi alimentari : 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo / Marcello Ticca. - Bari : Laterza, 2018. - XX, 234 p. ; 21 cm. - (I Robinson / Letture)
Specifiche
  • [Genere letterario] Saggi
Collezione
Numeri
  • ISBN: 978-88-581-3061-2
Autori
Soggetto
Classificazione
Paese
Lingua
ID scheda 219399
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Vivaro 11939 613 TIC Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Estendi la ricerca dell'opera
Estendi la ricerca degli autori
Ticca, Marcello