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Joy, Melanie

Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria

Casale Monferrato : Sonda, 2012
Copertina Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria
Fonte: GOOGLE
Campo Valore
Descrizione Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria / Melanie Joy. - Casale Monferrato : Sonda, 2012. - 198 p. ; 21 cm. - (Saggio ; 15)
Collezione
Numeri
  • ISBN: 978-88-7106-654-7
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 394.12 - Il mangiare e il bere
Luogo di pubblicazione
Editore
Paese
Lingua
ID scheda 99756
Biblioteca Inv. Ubi. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
BiblioSpil 56559 Secondo piano 394.12 JOY Momentaneamente non disponibile A scaffale Nessuna
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