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Monografia a Stampa
Garberoglio, Mauro
Vini e piatti tipici regionali : guida alla degustazione
Bologna : Calderini, c2000
Copie:
1
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Descrizione
Vini e piatti tipici regionali : guida alla degustazione
/ Carlo Saracco, Mauro Garberoglio, Ercole Zuccaro. - Bologna : Calderini, c2000. - XXVIII, 590 p. : ill. ; 24 cm
Numeri
ISBN: 88-206-4312-X
Autori
Garberoglio, Mauro
- [Responsabilità principale]
Saracco, Carlo
- [Responsabilità principale]
Zuccaro, Ercole
- [Responsabilità principale]
Soggetto
Vini - Italia
Classificazione
641.22
- Vino
Luogo di pubblicazione
Bologna
Editore
Calderini
Paese
Italia
Lingua
Italiano
ID scheda
122816
Dove si trova
Biblioteca
Inv.
Collocazione
Prestabilità
Stato
Prenotazioni
IIS Tagliamento
2165
641 SAR
Ammesso al prestito
A scaffale
Nessuna
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