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Monografia a Stampa
Mori, Roberta
Svegliarsi adulti : Sandro Delmastro, partigiano e amico di Primo Levi
/ Roberta Mori. - Torino : Einaudi, 2025. - 318 p. : ill. ; 21 cm. - (Passaggi Einaudi)
Torino : Einaudi, 2025
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Monografia a Stampa
Bellotti, Felice
Taiwan : nascita e storia dell'altra Cina
/ Felice Bellotti ; introduzione di Paolo Mathlouthi. - Sesto San Giovanni : Associazione culturale Iduna, 2025. - IX, 220 p. : ill. ; 22 cm
Sesto San Giovanni : Associazione culturale Iduna, 2025
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Monografia a Stampa
Facen, Daniel
Tecniche e tecnologie in cucina : conoscere e utilizzare al meglio tutti gli strumenti a disposizione dello chef moderno
/ Daniel Facen. - Assago : Italian Gourmet, 2022. - 255 p. : ill. ; 30 cm. - (I tecnici)
Assago : Italian Gourmet, 2022
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Monografia a Stampa
Zagrebelsky, Gustavo
Tempi difficili per la Costituzione : gli smarrimenti dei costituzionalisti
/ Gustavo Zagrebelsky. - Roma ; Bari : Laterza, 2025. - 132 p. ; 21 cm. - (Economica Laterza ; 1075)
Roma ; Bari : Laterza, 2025
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Fraser, Thomas G.
Terra della discordia : il Medio Oriente dalla Prima guerra mondiale a oggi
/ Thomas G. Fraser. - Bologna : Il Mulino, 2025. - 269 p. ; 22 cm. - (Biblioteca storica)
Bologna : Il Mulino, 2025
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Paolo Cossi
Ti racconto il Vajont : fumetto = Ti conti il Vaiont
/ di Paolo Cossi. - Udine : Società Filologica Friulana, 2022. - 56 p. : ill. ; 29 cm
Udine : Società Filologica Friulana, 2022
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Tra storia e leggenda : il Tocai di San Martino della Battaglia = Zwischen geschichte un legende : der Tocai von San Martino della Battaglia
/ ricerche e testi degli allievi Asia Clarini, Greta Bortolin, Mattia Fratta, Federico Giacomini ed Elia Tolusso ; coordinati dal prof. Umberto Massaro. - Spilimbergo : Istituto di Istruzione Superiore Il Tagliamento, a.s. 2024-2025. - 51 p. : ill. ; 20x30 cm
Spilimbergo : Istituto di Istruzione Superiore Il Tagliamento, a.s. 2024-2025
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Tutta la bontà delle verdure
/ [testi e fotografie: Barbara Torresan]. - Milano : Gribaudo, 2018. - 191 p. : ill. ; 22 cm
Milano : Gribaudo, 2018
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Marino, Fulvio
Tutta l'Italia del pane : [ricette e segreti di pagnotte, pizze, focacce, dolci della tradizione regionale]
/ Fulvio Marino. - Bra : Slow Food, 2024. - 237 p. : ill. ; 25 cm
Bra : Slow Food, 2024
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Monografia a Stampa
Culicchia, Giuseppe
Uccidere un fascista : Sergio Ramelli, una vita spezzata dall'odio
/ Giuseppe Culicchia. - Milano : Mondadori, 2025. - 233 p. : ill. ; 22 cm. - (Strade blu)
Milano : Mondadori, 2025
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